Figuier de Barbarie
Le figuier de Barbarie de l’espèce Opuntia ficus-indica appartient à la famille des Cactaceae. Bien qu’elle soit naturalisée…
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Fougère mâle
La fougère mâle ou Dryopteris filix-mas est une plante qui appartient à la famille des Dryopteridaceae. Il s’agit…
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Fougère royale
La fougère royale, aussi connue sous le nom de « osmonde royale », fait partie de la famille…
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Fragon épineux
Le fragon épineux est un arbuste persistant appartenant à la famille des Liliaceae. Son nom scientifique est Ruscus…
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Fragon faux houx
Le fragon faux houx ou fragon petit houx est un arbrisseau vivace de la famille des Liliaceae. Sa…
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Fragon piquant
Le fragon piquant fait partie des arbustes à feuillage particulièrement appréciés en cuisine.
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Fraisier
De son nom scientifique Fragaria, le fraisier est un genre de plantes de la grande famille des Rosaceae.…
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Fraisier des bois
Le fraisier des bois est une espèce appartenant à la famille des Rosaceae. Il possède de nombreuses appellations…
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Framboisier
Aussi appelé « Ronce de l’Ida » ou « Raspberry » en anglais, le framboisier est une plante…
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Frêne
Le genre frêne réunit une soixantaine d’espèces d’arbustes et d’arbres appartenant à la famille des Oléacées. Il est…
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Frêne élevé
Le frêne élevé est un grand arbre qui pousse partout en Europe. En France, il représente la 5e…
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Fromental
Le fromental est une graminée vivace au goût amer qui est uniquement utilisée pour le pâturage. Elle constitue…
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Fucus
Le fucus est une algue brune reconnue pour ses différentes variétés. Son utilisation s’étend aussi bien à des…
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Fucus vésiculeux
Le fucus vésiculeux ou Fucus vesiculosus est une algue marine appartenant à la famille des Fucaceae. Ses autres…
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Fumeterre
La fumeterre comprend une cinquantaine d’espèces différentes. La fumeterre grimpante ou Fumaria capreolata, la fumeterre des murs ou…
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Gaillet gratteron
De son nom scientifique Galium aparine L., le gaillet gratteron est une plante herbacée vivace appartenant à la…
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Galanga
Le galanga est un rhizome utilisé au même titre que le gingembre. Il possède de nombreuses variétés, dont…
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Galéga
Le galéga est une plante dicotylédone connue sous divers autres noms vernaculaires : lavanèse, galéga officinal, rue-de-chèvre, herbe-aux-chèvres,…
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Garcinia
Le Garcinia désigne un genre de plantes de la famille des Clusiacées. Depuis l’Antiquité, ces végétaux sont surtout…
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Garcinia gummi-gutta
Appartenant à la famille de Clusiacées, le Garcinia gummi-gutta est l’une des espèces populaires du genre Garcinia. Connu…
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Gattilier
Le gattilier est un arbuste appartenant à la famille des Verbenaceae. Son nom scientifique est Vitex agnus-castus. Depuis…
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Génépi
Le génépi est le nom donné aux espèces du genre Artemisia qui poussent dans les montagnes, plus précisément…
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Genévrier
Le genévrier ou poivre du pauvre est un genre botanique, nommé Juniperus, qui comporte plusieurs espèces. Il appartient…
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Genièvre
Le genièvre ou Juniperus communis est un arbuste persistant de la famille des Cupressaceae. Il est l’espèce la…
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Gentiane
Le terme générique « gentiane » fait référence à diverses espèces de la famille des Gentianaceae. Elles sont…
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Gentiane jaune
La gentiane jaune ou gentiana lutea est une plante qui appartient à la famille des gentianaceae. Elle décore…
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Géranium herbe à Robert
De son nom scientifique Geranium robertianum, le géranium herbe à Robert est une plante appartenant à la famille…
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Germandrée
La germandrée, ou genre Teucrium, compte à son actif près de 260 espèces. Les plantes qu’elle regroupe possèdent…
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Germe de blé
Le germe de blé est la partie reproductive du grain de blé. En botanique, son synonyme est plicitatus.…
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Gesse à feuilles de lin
La gesse à feuilles de lin, de nom scientifique Lathyrus linifolius, est une herbacée appartenant à la famille…
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Gingembre
Le gingembre est une plante tropicale issue d’un rhizome. Sa première utilisation en cuisine remonte à plus de…
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Ginkgo
Le ginkgo est un arbre panchronique appartenant à la famille des Ginkgoaceae. Actuellement, il n’est représenté que par…
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Ginkgo biloba
Le ginkgo biloba représente actuellement l’unique espèce des Ginkgoaceae et des Ginkgophyta.
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Ginseng
Connu sous le nom scientifique Panax ginseng, le ginseng appartient à la famille des Araliaceae et du genre…
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Ginseng américain
Le ginseng américain regorge de remarquables propriétés médicinales. Depuis longtemps, les autochtones d'Amérique du Nord reconnaissent les vertus…
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Giroflier
Le giroflier est originaire de l’Indonésie, plus précisément de l’archipel des Moluques du Nord. Ses boutons floraux sont…
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Gnidia kraussiana
Le Gnidia kraussiana, couramment désigné sous le nom de « Gnidia de Krauss », se présente comme un…
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Goji
La baie de goji est un fruit appartenant à la famille des Solanacées. Elle est particulièrement célèbre en…
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Goyavier
Originaire des régions tropicales d’Amérique, le goyavier est un arbre fruitier appartenant à la famille des Myrtaceae.
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Grande aunée
La grande aunée fait partie des plantes vivaces. Elle ressemble fortement au tournesol. Sa taille peut atteindre 2…
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Grande camomille
La grande camomille est une plante herbacée vivace faisant partie de la famille des Asteraceae. Également connue sous…
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Grande consoude
La grande consoude, aussi appelée « consoude officinale », est l’espèce type du genre Symphytum. Cette plante vivace…
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Grande herbe à poux
La grande herbe à poux, connue sous l’appellation de ambroisie trifide, est une plante appartenant à la famille…
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Grande mauve
La grande mauve, également connue sous le nom scientifique de Malva sylvestris, est une plante herbacée appartenant à…
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Grande ortie
La grande ortie, de nom scientifique Urtica dioica, est une plante de la famille des Urticacées. Elle est…
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Grémil
Le grémil est un genre de plantes qui appartient à la famille des Boraginacées. Son nom latin est…
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Grenade
La grenade est un fruit exotique reconnu pour ses multiples vertus. Originaire d'Asie occidentale et centrale, elle est…
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Griffe de chat
La griffe de chat vient d’Amérique du Sud. Dans son habitat naturel, elle se développe sur les terres…
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Griffe du diable
La griffe du diable est connue sous le nom scientifique Harpagophytum procumbens. Ses autres dénominations sont : harpagophyton,…
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Griffonia simplicifolia
Le Griffonia simplicifolia est une plante grimpante indigène en Afrique, incluse dans la famille des Fabacées. Dans son…
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