E943a : Butane
Le butane est, depuis plusieurs décennies, un gaz largement connu en tant que combustible. En effet, il est…
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E912 : Esters de l’acide montanique
L’E912 est un additif alimentaire dérivé de sources d’origine naturelle. Auparavant, il a été exclusivement autorisé en tant…
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E900 : Polydiméthylsiloxane
Le polydiméthylsiloxane est un polymère couramment utilisé dans l’industrie cosmétique. Dans le secteur de la nutrition, il joue…
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E634 : Calcium 5′-ribonucléotide
Répertorié sous le numéro de référence E634, l’additif alimentaire est également connu sous le nom de 5'-ribonucléotide de…
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E632 : Inosinate dipotassique
L’E632 est un additif alimentaire d’origine animale. Il est utilisé pour la préparation de différents types d’aliments. Cependant,…
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E560 : Silicate de potassium
L’E560 est connu sous le nom de « silicate de potassium », « métasilicate de potassium » ou « trisilicate de potassium ». Il…
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E538 : Ferrocyanure de calcium
Identifié par le code E538, le ferrocyanure de calcium est requis dans l'industrie alimentaire comme agent antiagglomérant. Ce…
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E522 : Sulfate d’aluminium potassique
Le sulfate d’aluminium et de potassium est un additif alimentaire désigné par le code E522. Il est présent…
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E521 : Sulfate d’aluminium sodique
L’E521 est connu sous les noms de « sulfate d’aluminium sodique » ou « sulfate d’aluminium et de sodium ». Il est…
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E518 : Sulfate de magnésium
Le sulfate de magnésium porte le numéro E518 des additifs alimentaires. L’usage de sel de magnésium d'acide sulfurique…
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